Pšeničná krupice obsahuje hlavně rychlé sacharidy a škrob. Krupice obsahuje řadu užitečných složek, zejména vitamíny B, E, PP, fosfor, železo. Často se pšeničná...
Pšeničná mouka - krupice obsahuje vysoké procento lepku ( obilné bílkoviny ), který má výborné plastifikační účinky na těsto. Proto je pšeničná krupice jednou z hlavních složek...