Pšeničná mouka - krupice obsahuje vysoké procento lepku ( obilné bílkoviny ), který má výborné plastifikační účinky na těsto. Proto je pšeničná krupice jednou z hlavních složek...

Ovesné vločky jsou zdrojem dietní vlákniny (beta-glukanů), která váže cholesterol a pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi. Zvýšený obsah vlákniny ve vločkách díky přidání...

Ovesné vločky jsou bohaté na bílkoviny, sacharidy, draslík, fosfor, zinek a vitamíny skupiny B. Vláknina obsažená ve vločkách zlepšuje trávení.